Aardigheden over planten
Kruiden in de keuken
Wat zijn de gebruiksmogelijkheden van kruiden in de keuken?
Onderstaande links geven informatie over het gebruik van kruiden (welke kruiden bij welk gerecht, hoe ze toe te passen), recepten voor kruidenazijn, marinades en sauzen, verder een vrij uitgebreide kruidenlijst.
- Hoe te gebruiken?
- Receptenlijst
- Kruidenmengsels
Kruidenlijst
- absint - jeneverbes
- kalmoes - lombok
- macis - rozemarijn
- saffraan - zwarte netel
R.van der Hoeden
^Naar het begin van deze pagina
|