Kruidenlijstjes
Gebruiksplanten in de Oudheid en in de Middeleeuwen
Alfabetische lijst van de voornaamste gewassen die in de Middeleeuwen werden gekweekt of verzameld voor consumptie en andere doeleinden.
Het is een keuze uit de meest toegepaste planten; uiteraard waren er in de Middeleeuwen meer planten bekend.
Veel planten worden vermeld in het Capitulare de villis, zie de links..
Een aantal wordt in andere bronnen genoemd: Hildegard von Bingen; Strabo; Tacuinum; Wandalbert.
abrotanum
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
- Bron: Capitulare de villis
absinthium
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
acantum
acrimonia
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
- Bron: Hildegard von Bingen
adripia(s)
- saladekruiden/groenten
- Bron: Capitulare de villis
agleya, acley
- sierplanten
- Bron: Hildegard von Bingen
alia(s)
- wortel/knolgewassen
- Bron: Capitulare de villis
alnus
amandalarios
- (vrucht)bomen
- Bron: Capitulare de villis
ambrosia
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
ameum
- wortel/knolgewassen
- Bron: Capitulare de villis
anesum
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
- Bron: Capitulare de villis
anetum
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
- Bron: Capitulare de villis
annona
apium
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
- Bron: Capitulare de villis
archangelica
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
artemisia
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
- sinds de klassieke Oudheid
ascalonica(s)
- wortel/knolgewassen
- Bron: Capitulare de villis
asperula
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
astrentia
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
Bron: Hildegard von Bingen
avellanarios
- (vrucht)bomen
- Bron: Capitulare de villis
beonia
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
- Bron: Hildegard von Bingen
beta(s)
- saladekruiden/groenten
- Bron: Capitulare de villis
betonica
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
blidas
- saladekruiden/groenten
- Bron: Capitulare de villis
boberella
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
- Bron: Hildegard von Bingen
britlas
- Bron: Capitulare de villis
burra
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
canava
- kruiden voor technische toepassingen
cardiaca
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
cardone
- andere voedselplanten
- Bron: Capitulare de villis
cardone
- kruiden voor technische toepassingen
- Bron: Capitulare de villis
careium
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
- Bron: Capitulare de villis
carthamus
- kruiden voor technische toepassingen
carvita
- wortel/knolgewassen
- Bron: Capitulare de villis
caryophyllus
- sierplanten
- sinds de kruistochten; Arabisch, Romeins, Turks: overgenomen van de Arabieren, Romeinen, Turken
caryophyllus
- sierplanten
- sinds de kruistochten; Arabisch, Romeins, Turks: overgenomen van de Arabieren, Romeinen, Turken
castanearios
- (vrucht)bomen
- Bron: Capitulare de villis
caulo(s)
- saladekruiden/groenten
- Bron: Capitulare de villis
cepas
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
- Bron: Capitulare de villis
ceresarios
- (vrucht)bomen
- Bron: Capitulare de villis
cerfolium
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
- Bron: Capitulare de villis
cheiri
cicer italicum
- peulvruchten
- Bron: Capitulare de villis
ciminum
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
- Bron: Capitulare de villis
coloquintida
- komkommerachtigen
- Bron: Capitulare de villis
coriandrum
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
- Bron: Capitulare de villis
costum
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
- Bron: Capitulare de villis
cotonearios
- (vrucht)bomen
- Bron: Capitulare de villis
cucumer
- komkommerachtigen
- Bron: Capitulare de villis
cucurbita
- komkommerachtigen
- Bron: Capitulare de villis
diptamnum
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
- Bron: Capitulare de villis
dragantea
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
- Bron: Capitulare de villis
ebulus
eruca alba
- saladekruiden/groenten
- Bron: Capitulare de villis
- Eruca vesicaria subsp. sativa
fabas majores
- peulvruchten
- Bron: Capitulare de villis
fasiolum
- peulvruchten
- Bron: Capitulare de villis
febrefugiam
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
- Bron: Capitulare de villis
fenicolum
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
- Bron: Capitulare de villis
fenigrecum
- peulvruchten
- Bron: Capitulare de villis
- Trigonella foenum-graecum
ficus
- (vrucht)bomen
- Bron: Capitulare de villis
git
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
- Bron: Capitulare de villis
gladiolum
- sierplanten
- Bron: Capitulare de villis
- Iris germanica var. florentina
humulone
- kruiden ten behoeve van dranken
- Bron: Capitulare de villis
intuba(s)
- saladekruiden/groenten
- Bron: Capitulare de villis
jasmin
jovis barbam
- magische planten
- Bron: Capitulare de villis
lacteridas
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
- Bron: Capitulare de villis
lactuca
- saladekruiden/groenten
- Bron: Capitulare de villis
lauros
- (vrucht)bomen
- Bron: Capitulare de villis
lentes
leusticum
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
- Bron: Capitulare de villis
lilatre
lilium
- sierplanten
- Bron: Capitulare de villis
linum
- kruiden voor technische toepassingen
- Bron: Capitulare de villis
lutum
- kruiden voor technische toepassingen
malva
- saladekruiden/groenten
- Bron: Capitulare de villis
marrubium
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
mentam
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
- Bron: Capitulare de villis
mentastrum
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
- Bron: Capitulare de villis
mespilarios
- (vrucht)bomen
- Bron: Capitulare de villis
milium
mismalva
- saladekruiden/groenten
- Bron: Capitulare de villis
morarios
- (vrucht)bomen
- Bron: Capitulare de villis
nasturtium
- saladekruiden/groenten
- Bron: Capitulare de villis
neptam
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
- Bron: Capitulare de villis
nucarios
- (vrucht)bomen
- Bron: Capitulare de villis
olea
olisatum
- wortel/knolgewassen
- Bron: Capitulare de villis
ordium
paederota
panicium
papaver
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
- Bron: Capitulare de villis
parduna
- andere voedselplanten
- Bron: Capitulare de villis
pastinaca
- wortel/knolgewassen
- Bron: Capitulare de villis
pepo(nes)
- komkommerachtigen
- Bron: Capitulare de villis
persicarios
- (vrucht)bomen
- Bron: Capitulare de villis
pervinca
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
petroselinum
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
- Bron: Capitulare de villis
pinos
- (vrucht)bomen
- Bron: Capitulare de villis
pirarios
- (vrucht)bomen
- Bron: Capitulare de villis
piso(s) maurisco(s)
- peulvruchten
- Bron: Capitulare de villis
pomarios
- (vrucht)bomen
- Bron: Capitulare de villis
porro
- wortel/knolgewassen
- Bron: Capitulare de villis
prunarios
puledium
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
- Bron: Capitulare de villis
radix (radices)
- wortel/knolgewassen
- Bron: Capitulare de villis
- Raphanus sativus var. niger
ravacaulo
- wortel/knolgewassen
- Bron: Capitulare de villis
- Brassica oleracea var. caulorapa
ringula
- saladekruiden/groenten
- Bron: Hildegard von Bingen
roos overzee
rosa
rosa
- sierplanten
- Bron: Capitulare de villis
ros marinum
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
- Bron: Capitulare de villis
ruta(m)
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
- Bron: Capitulare de villis
safranum
- kruiden voor technische toepassingen
- sinds de klassieke Oudheid)
salvia(m)
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
- Bron: Capitulare de villis
saponem
- kruiden voor technische toepassingen
- Bron: Capitulare de villis
saturegia
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
satureia(m)
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
- Bron: Capitulare de villis
savina(m)
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
- Bron: Capitulare de villis
sclareia(m)
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
- Bron: Capitulare de villis
silum
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
- Bron: Capitulare de villis
sinape
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
- Bron: Capitulare de villis
sinape
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
- Bron: Capitulare de villis
sisimbrium
- saladekruiden/groenten
- Bron: Capitulare de villis
solsequia(m)
- sierplanten
- Bron: Capitulare de villis
solsequium
sorbarios
- (vrucht)bomen
- Bron: Capitulare de villis
spelta
squilla(m)
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
- Bron: Capitulare de villis
tanazita(m)
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
- Bron: Capitulare de villis
tulbend
uniones
- wortel/knolgewassen
- Bron: Capitulare de villis
viola
- sierplanten
- Bron: Hildegard von Bingen
vitis
- kruiden ten behoeve van dranken
- Bron: Capitulare de villis
vittonica (betonica)
vulgigina
- geneeskrachtige en/of geur- of keukenkruiden
- Bron: Capitulare de villis
waisdo
- kruiden voor technische toepassingen
- Bron: Capitulare de villis
warentia(m)
- kruiden voor technische toepassingen
- Bron: Capitulare de villis
Zie ook:
Grieken en Romeinen
over Plinius en Dioscorides en hun werk
Romeinse kruidennamen
lijst van de oude Latijnse namen van kruiden, specerijen, planten en andere voedingsmiddelen, uit de oude bronnen, met vermelding
van auteur en, voor zover bekend, recente botanische naam
Middeleeuwen
over het Capitulare de villis (8e tot 10e eeuw),
de lijst van planten van Karel de Grote
alle planten van het Capitulare de villis in de volgorde van de
oorspronkelijke tekst (niet alfabetisch);
met de botanische naam -
soms meerdere mogelijkheden - en de Duitse, Nederlandse, Franse en Engelse naam
de namen van de planten uit de 'Physica' van Hildegard von Bingen,
met de Latijnse en Duitse naam
over de middeleeuwse kloostertuin en Walahfrid Strabo
^Naar het begin van deze pagina |
Planten |
|
Kruidenlijstjes
Geneeskrachtige kruiden
- ademhaling en versterkend
- braken, diarree, constipatie, laxerend
- hart en bloedvaten
- hoofdpijn, migraine
- Insektenwerende kruiden en wormmiddelen
- kalmerend, slapeloosheid, zenuwstelsel, humeur
- kruiden tegen kanker (experimenteel)
- kinderen
- koorts en ontstekingen
- lever, gal, milt (suikerziekte, hypoglykemie
- maag, darmen, eetlustopwekkend
- mond, tandvlees, kiezen, keelholte
- nieren, blaas, urinewegen, prostaat, urineafdrijvend
- oog, oor
- oudere mens
- reumatiek, spierpijn, jicht
- smaak, reuk, kleurstof
- tonicum, vitamines
- vrouwelijke organen
- wondhelend, bloedstelpend, bloedzuiverend
- huid
en
Voedselplanten
|
Beschrijvingen van planten |
|
A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | MN | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | Z |
Foto's prof. Paul Busselen |
|
A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z |
Nederlandse, Latijnse en Engelse plantennamen zoeken |
Nieuwe planten-soorten en -namen in Nederland |
|
Woordenboek Nederlandsche Taal |
Plantago PlantIndex |
Letter: druk op CTRL, draai ook aan muiswiel |
|